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Offerta Speciale 2014 - Organizza il tuo matrimonio sul Lago di Varese

A tutte le coppie che si sposano nei mesi di Gennaio, Febbraio, Marzo, Ottobre, Novembre e Dicembre 2014 desideriamo applicare uno speciale sconto  su tutti i menù.

 

Alcune proposte di menu per festeggiare questo giorno speciale...

 

   Proposta Menu’ 1   

Aperitivi Vecchia Riva
***
Carpaccio di bresaola con rucola
Cocktail di salumi
Voul-au-vent ai porcini
Insalata russa
Melanzane dello chef
Sfoglia tiepida ai formaggi
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Insalatina tiepida di code di gamberi con vinaigrette di carote e peperoni
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Risotto mele e basilico
Ravioli di magro con verdurine saltate e scaglie di parmigiano reggiano
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Branzino alla griglia con concasse’ di pomodoro fresco
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Sorbetto al limone
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Battuta di manzo alla griglia con funghi porcini
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Cialda di sfoglia con gelato al fiordilatte affogato al sottobosco caldo
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Torta nuziale
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Caffe’
 
Vini
Prosecco , Pinot grigio , Bonarda, Dolcetto, Spumante brut, Moscato D.O.C
 
   Proposta Menu’ 2   

Aperitivo Vecchia Riva
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Gran buffet di antipasti serviti nel giardino sul lago
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Risotto con funghi porcini e mirtilli
Ravioli di granchio con verdurine saltate
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Trancio di spada alla mediterranea
Insdalatina di stagione
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Sorbetto al limone
***
Straccetti di manzo alla griglia con radicchio crudo e asparagi
Patate al forno
***
Sfoglia di mele con crema calda e panna cotta al caramello
***
Torta nuziale
***
Caffe’
 
Vini
Prosecco, Pinot grigio, Refosco, Spumante brut, Moscato
 
 

 

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