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Menu Cresime e Comunioni 2022

Cresime e Comunioni 2022

Antipasti

Crudo di Bosses DOP

Salamino di Cinghiale

Prosciutto cotto

Coppa Mantovana

Sfoglia di Toma Piemontese e funghi Porcini

Gnocco fritto con Stracciatella e caponata di verdure

Primi piatti

Risotto alle fragole con Burrata fresca e Aceto Balsamico

oppure

Risotto ai Calamaretti con Basilico fresco e Lime

***

Ravioli di patate, Porcini e scagliette di Grana

 oppure

Strozzapreti di pasta fresca con Gamberi, pomodorini e pesto rosso salentino 

Secondo piatto

Battuta di manzo alla griglia con Songino, Bufala e pomodorini confit

oppure

Filettini di maiale in salsa al pepe rosa

*

Patate al forno

Dessert

Torta personalizzata a scelta

Caffe’

Vini: bianchi e rossi d.o.c - Spumante brut e Moscato dolce

52 euro a persona

 

- con l’aggiunta del pesce nell’antipasto (Carpaccio di Spada, Rucola e Lamponi)

 5 euro in più
- con l’aggiunta del pesce nei secondi
(Branzino gratinato alle mandorle

6 euro in più
- con l’aggiunta del
sorbetto al limone

 3 euro in più