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Rinfreschi - Apericene per il 2025
La nostra formula Rinfresco- Apericena è la soluzione ideale per le Cerimonie pomeridiane, con possibile inizio dalle ore 18:00.
Potrete scegliere tra due Proposte, una prima proposta composta da Antipasti, tutti serviti al Tavolo e una Torta di Pasticceria da poter personalizzare in base all'occasione. € 47 A PERSONA
Una seconda Proposta composta da Antipasti, tutti serviti al Tavolo, un Primo piatto (da concordare insieme) e una Torta di Pasticceria da poter personalizzare in base all'occasione. € 52 A PERSONA
Entrambe le proposte sono comprensive di Acqua, Vini Bianchi e Rossi doc, Spumante Brut e Moscato dolce, Caffè
Per gli amanti del Pesce, c'è la possibilità di aggiungere proposte di pesce negli Antipasti (con supplemento)
PROPOSTA RINFRESCO – “APERICENA”
Antipasti serviti:
Crudo di Cinghiale
Salamino di Cervo
Coppa Nostrana
Pancetta di Zibello
Gnocco fritto
“Panino” di Bufala, Crudo di Langhirano e Pomodorini confit
Involtino di Carne Salada
Girello di Vitello con Salsa Tonnata
Roast Beef
Frutta e Verdura Grigliata
Sfoglia di Zucca, Salsiccia e Scamorza
Muffin di Prosciutto Crudo e Toma Piemontese
Con aggiunta di pesce (12 euro in più)
Salmone marinato e dadolata di Avocado
Carpaccio di Tonno con Rucola e salsa alle Fragole
Code di Gamberi con Verdurine Julienne
Primo piatto
Risotto (da concordare insieme)
Dessert
Torta personalizzata a scelta
Caffe’
Vini: bianchi e rossi d.o.c - Spumante brut e Moscato dolce
(Formula antipasto+torta)
47 euro
(Formula antipasto+primo+torta)
52 euro