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Il nostro Buono Regalo " 3 Portate, Dolce e Bottiglia di Vino"
MENU NATALE 2025
MENU S. NATALE 2025
ANTIPASTI
Baci di Dama alle Mandorle con Brunoise di Pere e Blu di Cuneo
Bruschetta di Pane all’Uva
con Prosciutto d’Oca croccante Sedano bianco e scaglie di Pecorino
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Carpaccio di Scampi con crema di Burrata
ristretto di Fragole confit e Pistacchi di Bronte
Ostrica gratinata alla Mediterranea adagiata su frittura di Salicornia
PRIMI PIATTI
Risotto con Arachidi e Fonduta di Moretino al Tartufo
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Ravioli di Capesante e Zucca saltati ai Funghi Porcini trifolati con Crumble di Amaretti
Sorbetto al Melograno
SECONDI PIATTI
Filetto di Manzo C.B.T. con ristretto all’Arancia rossa su letto di Cavolo Viola brasato
DESSERT NATALIZIO
78 Euro a Persona
Acqua, Caffè e coperto inclusi
Vini e altre bevande escluse
Menu Cene Natalizie 2025
Pranzo o Cene Natalizie in vista?
Dai un'occhiata alle nostre Proposte!
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PROPOSTA N.1
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1 Drink per persona a scelta tra:
Calice di VinoAperol Spritz, Campari Spritz, Americano, Campari Orange,
Negroni, Sbagliato, Gin Tonic o bibita
Primo Piatto
Risotto al Bettelmatt e FranciacortaDessert
Torta Caprese con Crema Pasticcera Tiepida
(possibilità di personalizzazione con Logo Aziendale)
Servita con Calice di Spumante secco o dolce
La nostra proposta è comprensiva di
Acqua, Caffè, Coperto e Servizio
38 euro a PersonaCon l’aggiunta di:
un altro primo piatto: 7 Euro in più a persona
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PROPOSTA N.2
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Antipasti serviti
Prosciutto di Langhirano
Salame Nostrano “Salumificio Colombo”
Pancetta di Zibello
Coppa di Zibello
Tartare di Manzo alla PiemonteseSfoglia di Toma Piemontese e Zucchine
Mini Quiche LorrainePrimo Piatto
Risotto al Nebbiolo e Fonduta di CastelmagnoDessert
Torta Bella Elena, con Cioccolato e Pere
(possibilità di personalizzazione con Logo Aziendale)La nostra proposta è comprensiva di
Acqua, Vini bianchi e rossi DOC (1 Bottiglia ogni 4 Persone),
Caffè, Coperto e Servizio
45 euro a PersonaCon l’aggiunta di:
Primo Piatto 5 Euro in più a persona
Secondo Piatto 13 Euro in più a persona
Coppa di Spumante 3 Euro in più a persona -
PROPOSTA N.3
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Primo Piatto
Risotto al guazzetto di mare e BottargaSecondo Piatto
Tris di Pesce:
Filetto di Branzino al forno, Trancetto di Pesce Spada alla griglia
e Spiedini di Code di Gamberi alla griglia
Patate al fornoDessert
Torta Bella Elena, con Cioccolato e Pere
(possibilità di personalizzazione con Logo Aziendale)La nostra proposta è comprensiva di
Acqua, Vini bianchi e rossi DOC (1 Bottiglia ogni 4 Persone),
Caffè Coperto e Servizio
55 euro a PersonaCon l’aggiunta di:
Coppa di Spumante 3 Euro in più a persona
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PROPOSTA N.4
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Antipasti serviti
Prosciutto crudo di Langhirano
Salame nostrano “Salumificio Colombo”
Pancetta di Zibello
Coppa di Zibello
Tartare di Manzo alla PiemonteseSfoglia di Toma piemontese e Zucchine
Mini Quiche LorrainePrimo Piatto
Risotto ai Funghi Porcini, Mele e NociSecondo Piatto
Tagliata di Manzo alla griglia con Radicchio Trevisano,Fonduta di Asiago e Speck croccante
Patate al fornoDessert
Torta Bella Elena, con Cioccolato e Pere
(possibilità di personalizzazione con Logo Aziendale)La nostra proposta è comprensiva di
Acqua, Vini bianchi e rossi DOC (1 Bottiglia ogni 4 Persone),
Caffè Coperto e Servizio
58 euro a PersonaCon l’aggiunta di:
Coppa di Spumante 3 Euro in più a persona
Tramonti e Monte Rosa
Splendidi tramonti sul lago di Varese... Bellissimi paesaggi...Una magnifica vista del Monte Rosa...
Un paradiso per gli appassionati di fotografia...
Tutto questo potrete ammirare dalle nostre camere con vista lago, godendo nei vari mesi dell'anno di tutte le sfumature e i colori che le stagioni sanno dare nei diversi periodi dell'anno...
Passeggiando sulle rive del lago o sulla pista ciclabile che parte a 20 mt. dal nostro Hotel potrete ammirare cigni ed aironi che allieteranno il vostro soggiorno.
Inoltre, appena il tempo e la temperatura lo permette, potrete pranzare e cenare nel nostro giardino coperto che si affaccia direttamente sul lago di Varese.
Avrete la possibilità di gustare i nostri piatti speciali rilassandovi godendo della magnifica tranquillità che sanno dare le acque del nostro lago.
Buffet Aperitivi e Antipasti per Matrimoni
Il Buffet degli aperitivi servito nel nostro giardino sul lago di Varese
Il Buffet degli aperitivi di matrimonio è servito nel nostro grande giardino coperto che si affaccia sul lago di Varese e apre, con una vista stupenda e un'atmosfera rilassante il pranzo o la cena di nozze. Gli ospiti potranno usufruire degli oltre 100 posti a sedere e attendere l'arrivo degli sposi in un oasi di pace e tranquillità.
Il Buffet è vario e abbondante ed è composto da:
- Forma di Grana padano accompagnato da uva fresca
- Diversi tipi di pizzette
- Salame felino
- Fiori di zucca fritti
- Foglie di salvia dorate
- Verdurine in pastella
- Canapè al patè di olive verdi e nere
- Tramezzini con crema piccantina
- Bocconcini di sfoglia alle olive
- Olive all'ascolana
Il tutto viene servito con Sangria, Prosecco di Valdobbadene e Cocktail analcolico a base di frutta.
Giardino per cerimonie
Giardino sul lago per massimo 50 persone
Nel nostro giardino che si affaccia direttamente sul lago di Varese possiamo ospitare pranzi e cene di matrimonio con capienza al massimo di 50 persone.
Il giardino viene allestito per le cerimonie con tavoli rotondi o rettangolari con tovagliato bianco, avorio o colorato a seconda delle vostre preferenze.

Offerta Camera, Cena e Relax
COSA COMPRENDE:
Camera con Vista Lago
Colazione a Buffet dolce/salata
Dolcetto tipico di Benvenuto in Camera
Cena
(2 portate a scelta dal menu alla Carta, Acqua e Caffè)
Possibilità di completare il Soggiorno con attività come Canoa sul Lago di varese, Golf e Mountain Bike
(ulteriori dettagli su richiesta)

La colazione a Buffet in Hotel
Un ricchissima e varia Colazione a Buffet vi accoglierà al vostro risveglio.
In estate e quando il tempo lo permette, viene servita nel nostro terrazzino affacciata sul lago di Varese, mentre nei mesi non caldi si può gustare tranquillamente nella nostra sala ristorante, calda e accogliente.

Dalle ore 7:00 alle ore 10:00 ( su richiesta potrebbero essere possibili orari diversi) vi aiuteremo a iniziare la giornata col piede giusto cercando di esaudire ogni vostra richiesta.
Cappuccini...Caffe' Americani....una vasta selezioni di te e tisane....Latte macchiato.....Cioccolate Scure e Bianche... Espressi....Caffè d'Orzo... Ginseng.....tutto preparato al momento....
Ricchissima scelta di gusti di Succhi di Frutta in bottigliette singole AMITA (Arancia-Arancia rossa-Pesca-Albicocca-Mela verde-Ace-Pompelmo-Ananas-Mirtillo)

Su richiesta Spremuta d'Arancia (con possibile sovraprezzo)
Il nostro Buffet è composto da prodotti di qualità ( sia quelli freschi che quelli confezionati) ed è sempre preparato con la massima attenzione per igiene e conservazione dei prodotti.
Al mattino, al vostro risveglio, quando vi sentirete pronti, un Buffet ricchissimo vi attende...
Croissant alla marmellata, al cioccolato e integrali... Kraphen alla crema...Strudelini.....
Pane integrale e pane all'olio di oliva a fette con possibilità di tostarli...
Pane fresco ai cereali e normale sfornato al mattino...
5 tipi di marmellate monodose (Arancia-Pesca-Mirtillo-Albicocca-Fragola)
Miele prodotto in provincia di Varese
Fette biscottate monodose
Nutelle e miele monodose, Burrini e formaggini monodose
6 tipi di cereali (Integrali-Muesli-Palline di cioccolato-Frumento classici-Kraven al cioccolato-Riso soffiato)
Tanti tipi di Barrette Kellog's e Hero
Loacker, Biscotti Danesi, Oro-chok, Pavesini
Kinder Delice e Fiesta
Torte fatte in casa fresche, al cioccolato o alle mele o allo yoghurt o alla frutta fresca a seconda della fantasia dello Chef...
Frutta fresca di stagione con:
Mele, Pere, Kiwi, Arance, Mandarini, Banane, Uva bianca e nera
Diversi gusti di Yoghurt monoporrzione:
Bianco magro, Bianco Intero, Frutta Intero e Frutta Magro
Latte fresco prodotto a Varese e bevande di soia, Nesquik, Ovomaltina e Orzo solubile
Il Salato:
Prosciutto cotto
Salame
Formaggio fresco
Foccacine salate monodose
Uova alla Coque
(a richiesta anche strapazzate o all'occhio di Bue con possibile sovraprezzo)
E per chi è intollerante o allergico al glutine è possibile ( con avviso durante la prenotazione) avere prodotti NO GLUTINE.
P.S. E' possibile ci sia qualche piccola variazione nella tipologia dei prodotti presenti nel Buffet delle colazioni, a seconda della stagione e della disponibilità dei prodotti.
Centrotavola per matrimoni
Addobbi Floreali per i tavoli
Come addobbo per i tavoli del vostro matrimonio, potrete scegliere tra diverse possibilità.
Specchi con Boule rotonde o rettangolari con dentro petali di fiori freschi o Girasoli o rose di vario colore (compreso nel prezzo). Oppure composizioni di fiori freschi (compresi nel prezzo).
Con l'aiuto dei nostri collaboratori cercheremo di soddisfare ogni altra vostra richiesta (possibile un sovraprezzo).
Menu per Matrimoni
Alcune proposte di menu per festeggiare questo giorno speciale...
- Proposta Menu 1
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Aperitivi Vecchia Riva
Forma di Grana Dop
Salame Felino
Focacce e Pizzette
Salatini di sfoglia
Fiori di Zucca e salvia fritti
Prosecco di Valdobbiadene Docg - Cocktail Analcolici di frutta - Sangria
Antipasto
Crudo di Parma e Bufala Dop
Quiche con Trevisana e Speck
Bignè con crema allo Zafferano e mandorle tostate
Barchette di Patate con fonduta di formaggi
Sfoglia di Provola e ZucchineCode di Gamberi al Mojito
Primi Piatti
Risotto mele e basilico
Ravioli di branzino saltati con burro e Timo
Secondi Piatti
Filetto di Orata al Cartoccio con pomodorini, olive e capperi
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Sorbetto
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Tagliata di Vitellino da latte in salsa di Nocciole Piemontesi
Dolci
Torta nuziale
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Caffe’
Vini
Prosecco , Pinot grigio , Bonarda, Dolcetto, Spumante brut, Moscato D.O.C
- Proposta Menu 2
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Aperitivi Vecchia Riva
Forma di Grana Dop
Salame Felino
Focacce e Pizzette
Salatini di sfoglia
Fiori di Zucca e salvia fritti***
Antipasti
Gran buffet di antipasti serviti nel giardino sul lago
Primi
Risotto con funghi porcini e mirtilli
Paccheri di pasta fresca con Gamberi, pomodorini e Pesto Rosso Salentino***
Sorbetto al limone
Secondi
Filetto di manzo alla griglia con radicchio crudo e asparagi
Patate al fornoDolci
Torta nuziale
***
Caffe’
Vini
Prosecco, Pinot grigio, Refosco, Spumante brut, Moscato